Viandes MARS 2026

Bœuf

Côte de porc 12,50 € / kg
Rôti de porc sans os 13,50 € / kg
Filet mignon 16,50 € / kg
Sauté de porc 13,50 € / kg
Escalope de porc 14,50 € / kg
Poitrine (tranches/entière) 13,50 € / kg
Rôti Orloff (jambon/raclette)14,80 € / kg

SUR COMMANDE UNIQUEMENT

Agneau

Porc

Volaille FRANCAISE

Veau

Élevé et abattue en LORRAINE

Génisse viande Limousine

Steak tendre 24,50 € / kg
Fondue 24,50 € / kg
Émincé 24,50 € / kg
Onglet 28,00 € / kg
Côte de bœuf 26,00€ / kg
Entrecôte 28,80 € / kg

Filet 39,00€ / kg

Viande haché vrac 18,50€ € / kg
Bourguignon 18€50 € / kg
Rôti cocotte 18,50 € / kg
Jarret 17,50 € / kg
Plat de côtes 15,80 € / kg

Blanquette sans os 24,50 € / kg
Osso Bucco 24,50 € / kg

Race à viande

Élevé et abattue en LORRAINE

Gigot 24,50 € / kg
1/2 Agneau 19,00 € / kg
Agneau ENTIER 18,50€ / kg

Poulet PAC 7,50 € / kg
Poulet label 12,00 € / kg
Cuisse de poulet PAC 5,80 € / kg
Cuisse de Pintade 14,00 € / kg
Filet de Poulet 14,80 € / kg

Escalope de Poulet ou dinde 14,80 € / kg

SPÉCIAL BARBECUE

Saucisse blanche NATURE 12,50 € / kg
Saucisse blanche MUNSTER 13,90 € / kg
Saucisse blanche RACLETTE 13,90 € / kg
Merguez 16,50 € / kg
Chipolata classique 12,50 € / kg
Chipolata CURRY 13,00 € / kg
Chipolata ESPELETTE 13,00 € / kg

Toulouse campagnarde 13,00 € / kg

Andouillette 16,50 € / kg

SAUCISSES

BROCHETTES NATURE OU MARINÉ

Brochette de Boeuf 25,00 € / kg
Brochette de Porc 13,50 € / kg
Brochette de Volaille 16,00 € / kg
Brochette ABAT BOEUF 12,00 € / kg
Brochette ABAT AGNEAU 12,00 € / kg

MARINÉ

Côte de porc 12,50 € / kg
Poitrine 12,50 € / kg
Cuisse de Poulet 8,50 € / kg
Escalope de Volaille 16,00 € / kg
Filet de Poulet 14,00 € / kg
Ribs de porc cuit 14,00 € / kg